Un Progetto per un'alimentazione sana
Curiosità e interesse sono il primo requisito per una alimentazione sana e varia. Goody è uno strumento interattivo offerto gratuitamente ai partecipanti del progetto YouGoody. Giocando con Goody puoi provare nuovi piatti e riscoprire o modificare alcune ricette della tradizione italiana.
Se accedi a Goody hai a disposizione una lista di ricette con descrizione di ingredienti, preparazioni e cotture. Goody ti fornirà i dati sulla qualità nutrizionale di ogni piatto, che sarà valutata utilizzando questi cinque indicatori: l’apporto di zuccheri, di grassi saturi, di sale, di fibra e di frutta e verdura. Per ognuno di questi indicatori Goody fornirà il valore di quanto apportato dalla porzione della tua ricetta che sarà confrontato con le raccomandazioni giornaliere di consumo.
Goody ti mostrerà inoltre l’apporto energetico di ogni ricetta. I valori sono calcolati sui fabbisogni di un adulto medio, corrispondenti ad un apporto energetico di 2000 Kcal.
Se poi vorrai “giocare” a migliorare la qualità nutrizionale della ricetta, il nostro programma ti permetterà di cambiare ingredienti, cotture o porzioni del tuo piatto e ti mostrerà in che modo le tue scelte hanno modificato gli indicatori.
Vuoi scoprire gli strumenti che abbiamo usato? Scopri gli indicatori
I magnifici cinque: gli indicatori per aiutarti ad apprezzare quello che mangi
Se accedi a Goody hai a disposizione una lista di ricette con descrizione di ingredienti, preparazioni e cotture. Goody ti fornirà i dati sulla qualità nutrizionale di ogni piatto, che sarà valutata utilizzando questi cinque indicatori: l’apporto di zuccheri, di grassi saturi, di sale, di fibra e di frutta e verdura. Per ognuno di questi indicatori Goody fornirà il valore di quanto apportato dalla porzione della tua ricetta che sarà confrontato con le raccomandazioni giornaliere di consumo.
Goody ti mostrerà inoltre l’apporto energetico di ogni ricetta. I valori sono calcolati sui fabbisogni di un adulto medio, corrispondenti ad un apporto energetico di 2000 Kcal.
Se poi vorrai “giocare” a migliorare la qualità nutrizionale della ricetta, il nostro programma ti permetterà di cambiare ingredienti, cotture o porzioni del tuo piatto e ti mostrerà in che modo le tue scelte hanno modificato gli indicatori.
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You GOODY…You CHOOSY:
crea la tua ricetta e salvala nel tuo ricettario personale
Crea le tue versioni personalizzate con meno zuccheri, meno grassi saturi, meno sale, più fibra e più frutta e verdura.
Goody ti permette di creare un ricettario personale dove potrai salvare fino a tre versioni di ogni ricetta.
Guarda il tuorial che abbiamo preparato per te.
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